2 ikat pandan

1/2 sdt vanili

Bahan Saos dan Pelengkap

300 ml santan mental

1 sdm tepung beras

1 sdm maizena

80 gr gula

1/2 sdt pasta vanilla

Sirup cocopandan

Susu kental manis

Es batu

Langkah Pembuatan

Cara membuat:

1. Bahan pisang ijo campur tepung beras, tepung sagu, gula, pasta pandan, santan masak dengan api kecil sampai meletup-letup (sisihkan)

2. Siapkan daun pisang, ambil adonan pisang ijo, letakan pisang raja diatas adonan lalu gulung padatkan.

3. Bentuk menyerupai lontong. lakukan hingga adonan habis . Kukus kurang lebih 15-20 menit

Cara membuat saos: 

Campur semua bahan, santan, tepung beras, maizena, gula, aduk rata sampai meletup-letup angkat

Cara menyajikan:

Siapkan mangkuk, es batu, pisang ijo ,saos lalu siram dengan sirup coco pandan dan susu kental manis