Sonora.ID - Mendekati bulan Ramadhan, tentu akan banyak yang mencari peluang bisnis cuan dengan memanfaatkan momen.

Apabila Anda juga salah satunya, Anda bisa mencoba resep es semangka India yang sedang viral ini.

Dengan modal kecil, Anda dapat mendapatkan keuntungan yang berlipat ganda bila menjual es semangka India ini.

Cara membuatnya cukup mudah dan bahan yang digunakan pun ekonomis sehingga Anda dapat menjualnya per cup.

Dijamin, jualan Anda laris manis karena kesegaran yang dihadirkan cocok untuk dijadikan takjil saat buka puasa. Rasa dahaga yang ditahan seharian pun rasanya akan terbayar lunas.

Jika sudah tak sabar ingin mencoba membuatnya, simak resep es semangka India untuk empat porsi mengutip dari kanal YouTube Puguh Kristanto Kitchen berikut ini.

Baca Juga: 7 Resep Menu Takjil untuk Puasa Minggu Pertama, Gak Perlu Bingung Lagi

Resep es semangka India

Bahan:
10 sendok makan sirup cocopandan
1/8 bagian semangka
1 gelas atau sekitar 250 ml air mineral
1/3 gelas atau sekitar 100 ml sirup gula
Es batu secukupnya atau sesuai selera

Bahan sirup gula:
10 sendok makan gula pasir
1 gelas atau sekitar 250 ml air

Cara membuat es semangka India

1. Pertama-tama, buatlah air gula terlebih dulu dengan cara: masukkan bahan air dan juga gula dalam panci. Nyalakkan kompor dan aduk kedua bahan tersebut sampai mendidih dan berasap. Sisihkan.

2. Tumbuk es batu sampai membentuk bongkahan berukuran sedang.

3. Dalam wadah besar atau baskom, masukkan es batu. Setelah itu, potong semangka seperti mencincangnya secara asal namun tidak perlu terlalu hancur.

4. Barulah masukkan air, sirup gula, dan sirup cocopandan ke dalam baskom. Aduk hingga merata.

5. Lakukan tes icip, jika masih terlalu manis Anda dapat menambahkan air atau es. Jika kurang manis, tambahkan sirup gula atau sirup cocopandan sampai rasanya pas di lidah.

6. Masukkan dalam cup plastik dan beri sedotan. Es semangka India yang tengah viral siap Anda sajikan dan jual.

Baca Juga: Resep Membuat Es Blewah Cocopandan Cocok Untuk Menu Berbuka Puasa

Demikian resep es semangka India viral yang cocok dijadikan bisnis modal kecil cuan banyak selama Ramadhan. Semoga bermanfaat!