Resep Ayam Ungkep Bumbu Kunyit: Cocok Jadi Menu Buka Puasa dan Sahur!

11 April 2022 12:33 WIB
Ayam ungkep bumbu kunyit
Ayam ungkep bumbu kunyit ( sajiansedap.grid.id)

1. Siapkan wadah besar, masukan ayam dan campur dengan jeruk nipis atau cuka. Diamkan selama 5 sampai 10 menit.

2. Pisahkan tulang daun jeruk lalu memarkan. Kemudian, ulek atau blender seluruh bumbu halus.

3. Jika sudah, pindahkan ayam ke dalam wajan dan masukan daun jeruk serta serai. 

4. Lalu, masukan seluruh bumbu halus bersamaan dengan air. Nyalakan api dan masak ayam sampai kaku.

5. Kemudian, kecilkan api dan tutup wajan. Lanjutkan memasak sampai bumbu menjadi keset dan ayam sudah memiliki tekstur empuk.

6. Apabila sudah masak, siapkan penggorengan dan masukan minyak. Goreng ayam ungkep bumbu kunyit hingga berwarna kecokelatan.

7. Angkat dan tiriskan. Ayam ungkep bumbu kunyit siap disajikan sebagai menu buka puasa dan sahur!

Jika moms ingin memiliki stok ayam ungkep bumbu kunyit, maka pindahkan ayam ke dalam wadah ketika bumbu sudah keset dan dagingnya empuk.

Wadah berisikan ayam tersebut dapat disimpan di dalam kulkas dan digoreng saat moms ingin memasaknya.

Selamat mencoba!

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm