5. 1 batang serai
Bumbu Halus
1. 6 cm kunyit
2. 1 cm lengkuas
3. 7 butir kemiri
4. 4 cm kencur
5. 1 sdm ketumbar
6. 1 sdt garam dan penyedap rasa
Baca Juga: Resep Membuat Es Doger Segar, Cocok Untuk Takjil Berbuka Puasa
Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kunyit