Daun kari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah seseorang.
Antioksidan dalam daun seperti asam galat, quercetin dan katekin dapat membantu mencegah penyerapan kolesterol jahat.
Hal ini menghasilkan peningkatan jumlah kolesterol yang tepat dalam tubuh.
Bagaimana cara mengonsumsinya?
Cara mengolah daun kari untuk mengatasi kolesterol
Cara memanfaatkan daun kari untuk mengatasi koleterol yaitu dengan mengonsumsi jus daun kari segar setiap hari untuk membantu menjaga berat badan dan juga menghindari penumpukan kolesterol jahat.
Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi daun kari dengan the atau air rebusan.
Bahan yang diperlukan:
-satu cangkir air
-30-40 daun kari
Caranya, rebus air dalam panci lalu angkat api.
-Curam daun kari dalam air panas ini selama beberapa jam hingga air berubah warna.
-Saring daunnya dan panaskan kembali tehnya jika sudah dingin.
-Tambahkan satu sendok madu dan sedikit jus lemon sebagai perasa.
Selain mengatasi kolesterol, daun kari juga baik untuk kelola diabetes, mengobati mual di pagi hari, mengobati masalah ginjal, hingga mencegah kanker.