Sonora.ID - Masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing dengan penyakit gout atau yang lebih dikenal sebagai asam urat.
Asam urat merupakan kondisi ketika terjadinya produksi asam urat berlebih di dalam tubuh dan mengendap menjadi kristal di bagian persendian.
Berdasarkan WebMD, asam urat diproduksi oleh tubuh manusia setelah memecah zat purin yang terdapat di banyak jenis makanan.
Maka dari itu, Anda harus mengetahui 12 makanan penyebab asam urat berikut ini yang mengandung purin di dalamnya!
12 Makanan Penyebab Asam Urat
Makanan yang dianggap berbahaya bagi para penderita asam urat adalah makanan dengan kandungan purin sebanyak lebih dari 200 mg per 3,5 ons (100 gr).
Tidak hanya itu saja, makanan penyebab asam urat juga biasanya mengandung fruktosa di dalamnya yang dapat memicu penyakit tersebut muncul.
Setidaknya, terdapat 12 makanan penyebab asam urat yang wajib diketahui para penderita penyakit tersebut agar berhenti mengonsumsinya. Ke-12 makanan tersebut adalah:
- Ikan dengan jenis ikan haring, trout, mackerel, tuna, sarden, teri, haddcock, dan masih banyak lagi
- Makanan dengan kandungan ragi di dalamnya, seperti roti dan donat
- Beberapa jenis sayuran, seperti bayam, kembang kol, brokoli, asparagus, buncis, singkong, daun pepaya, dan masih banyak lagi
- Seluruh bagian jeroan dan isi organ hewan, seperti usus, jantung, hati, babat, ampela, dan sebagainya.
- Makanan laut, seperti udang, kerang, telur ikan, dan kepiting
- Makanan dan minuman yang mengandung alkohol, seperti peyeum, tape, tuak, arak, dan sebagainya.
- Makanan dengan sumber karbohidrat buatan, seperti kue dan biskuit
- Beberapa jenis buah-buahan, seperti nanas, nangka, dan durian
- Daging merah
- Daging bebek
- Daging angsa
Ke-12 makanan tersebut mengandung purin dan fruktosa yang cukup tinggi dan sangat berbahaya jika dikonsumsi terlalu sering.
Jika memang ingin mengonsumsinya, maka berikan batasan setiap minggunya agar Anda tidak terkena asam urat.
Asam urat yang tidak dijaga dapat menyebabkan penyakit lain muncul, seperti:
- Penyakit ginjal
- Parkinson
- Katarak
- Penyakit jantung, dan masih banyak lagi