Baca Juga: Jangan DIkit-dikit Obat, Kolesterol Tinggi Seketika Rontok dengan Makan Taoge! Begini Cara Sehat Mengonsumsinya

Potong Bagian Akar Toge

Akar taoge perlu dibuang dan dibersihkan sebelum dikonsumsi.

Jika dibiarkan, akar taoge akan cepat berlendir. Kerenyahan masakan juga akan berkurang.

Untuk membuangnya, tinggal potong akar dengan tangan. Pastikan jangan sampai bagian batang ikut tercabut ya.

Bersihkan Kulit Kepala

Bagian lain yang harus dibuang adalah kulit taoge.

Tak perlu satu-satu, ada cara cepat untuk membersihkannya yaitu dengan merendam taoge dengan air.

Kemudian aduk-aduk perlahan sampai kulit kepala taoge terlepas.

Diamkan beberapa saat sampai kulit terapung. Saring dengan tangan dan kemudian cuci dengan air mengalir

Baca Juga: Bapak-bapak Wajib Tahu! Ini 5 Manfaat Makan Taoge untuk Pria, Bisa Tingkatkan Kualitas Sperma Lho Pak

Cuci di Air Mengalir

Langkah terakhir yang perlu dilakukan agar taoge bersih total adalah dengan mencucinya dengan air mengalir.

Taoge pun bisa diolah sebagai bahan masakan atau disimpan terlebih dahulu.

Sebagai tambahan, jika taoge belum akan digunakan, cukup buang bagian akarnya saja. Simpan di lemari pendingin agar tetap fresh.