Tak perlu khawatir, jahe tak akan mempengaruhi rasa pada masakan kamu kok.
Cara Lain yang Bisa Dilakukan
Selain menggunakan jahe, ada cara lain yang juga bisa dilakukan agar minyak tidak meledak saat menggoreng ikan. Cara itu antara lain:
1. Pastikan wajan bersih dan kering
Umumnya minyak meledak karena adanya kandungan air.
Oleh sebab itu, sebelum minyak goreng dimasukkan, pastikanagar wajan penggorengan bersih dan bebas air.
2. Jangan bolak-balik makanan
Selain itu, usahakan untuk tidak sering membolak-balik makanan.
Hal ini sangat berpotensi membuat minyak meletup dan mengenai tangan.