30 gr margarin
Sejumput garam
Campur semua bahan A, aduk atau mixer adonan sampai setengah kalis. Lalu masukkan margarin atau butter dan garam, uleni sampai kalis elastis.
Diamkan adonan selama 30 menit tutup dengan plastik wrap atau kain bersih hingga mengembang dua kali lipat. Setelah mengembang, kempiskan adonan.
Bagi adonan masing-masing 50 gr, lalu bulatkan, pipihkan sedikit agar melebar. Diamkan kembali sampai mengembang ringan.
Beri tepung terigu tipis pada adonan terlebih dahulu, lalu lubangi donat, goreng di minyak api sedang cenderung kecil. Tiriskan lalu beri topping sesuai selera.
Baca Juga: Variasi Menu MPASI Si Kecil 1-2 Tahun, Ini Resep Muffin Kukus Katuk Polong