Bagikan :
:quality(50)/photo/2022/07/08/006218200_1657252560-shutterstoc-20220708014957.jpg)
2 batang seledri
1 buah tomat, belah jadi empat
1/2 sdt pala bubuk
garam, gula dan lada bubuk secukupnya
Rebus daging kambing dengan lobak hingga matang. Potong-potong mengikuti seratnya. Sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang, kapulaga, cengkeh, jahe, kembang lawang dan kayu manis. Tumis sebentar hingga aromanya harum.
Masukkan daging kambing. Tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih. Masukkan wortel, pala bubuk, garam, gula dan lada bubuk secukupnya.
Masukkan seledri, masak hingga daging kambing empuk. Jika sudah empuk, masukkan potongan tomat. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Daging Kambing Kecap yang Lezat dan Nikmat
:quality(50)/photo/2024/11/22/_af7cb9aa-54fe-401e-8958-22ee752-20241122061750.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/19/taeyeon_43jpeg-20241119114225.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/_a44a353f-6ee7-4670-8621-436525a-20241122060851.jpeg)
:quality(50)/photo/2023/12/08/screenshot-2023-12-08-193913jpg-20231208073922.jpg)