Bagikan :
:quality(50)/photo/2022/07/11/manfaat-konsumsi-beras-hitamjpe-20220711104008.jpeg)
Namun hanya orang kaya atau berkuasa yang boleh memakan beras hitam supaya mereka tetap sehat dan panjang umur.
Selain kelompok yang sudah disebutkan, orang lain tidak diizinkan untuk memakan beras merah. Dari sini, istilah forbidden rice kemudian muncul.
Apa itu beras hitam ?
Setelah mengetahui sejarah julukan forbidden rice, pahami juga apa itu beras hitam yang sebenarnya.
Sederhananya beras hitam merupakan spesies Oryza sativa yang varietas lainnya termasuk beras hitam Indonesia dan beras hitam melati Thailand.
Ciri dari jenis beras tersebut adalah butirnya yang panjang dengan skala pertumbuhan yang kecil.
Baca Juga: Resep Membuat Peyek Paru yang Gurih dan Cocok Untuk Lauk Makan
Meski termasuk Oryza sativa, beras hitam punya efek antioksidan yang lebih kuat daripada blueberry.
Kandungan tersebut tentunya membantu meningkatkan kekebalan dan melindungi tubuh dari sejumlah penyakit.
Di antaranya penyakit kardiovaskular, diabetes, dan masalah kesehatan lainnya.
:quality(50)/photo/2024/11/22/photo-1610116306796-6fea9f4fae38-20241122110039.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/06/13/guru-dan-muridjpg-20240613104409.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/hq720-42jpg-20241122015040.jpg)
:quality(50)/photo/2022/12/23/5ea28a19e9291jpg-20221223120627.jpg)