Selain harga yang murah dan mudah dicari, kedua bahan dasar dari menu tersebut juga mengandung banyak sekali manfaat.

Seperti tahu yang merupakan makanan yang terbuat dari dadih kedelai yang dipadatkan, memiliki kandungan sumber protein, kalsium dan zat besi yang baik untuk tubuh.

Sedangkan kornet adalah daging sapi yang diawetkan dengan air garam, mengandung antioksidan yang berfungsi mencegah radikal bebas.

Dikutip dari Sajian Sedap, berikut resep tahu kornet goreng menu rekomendasi anak kos:

Sajian: 24 Buah

Bahan:
2 buah tahu cina
75 gram kornet sapi
60 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh baking powder
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
75 ml air
2 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
500 gram minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Resep Es Kelapa Cincau Aroma Moka: Bisa Meredakan Hipertensi!

Cara Membuat Tahu Kornet Goreng:

1. Remas tahu hingga sedikit halus. Masukkan kornet sapi, tepung beras, tepung sagu, baking powder, garam, dan merica. Aduk rata.

2. Tuang air sedikit demi sedikit. Aduk rata. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.

3. Goreng di dalam minyak goreng di atas api sedang hingga matang dan kecoklatan.

TERKINI

Resep Membuat Camilan Manis Ala Toko Roti, Inilah Bolu Gulung Keju

23 Desember 2024 10:00 WIB

Lirik Lagu 2112 - Reality Club, Viral di TikTok: Why The 21st of December Rings Heavy

23 Desember 2024 10:00 WIB

Lirik Lagu 'Ice On My Teeth' - ATEEZ Beserta Makna Lagunya

23 Desember 2024 09:30 WIB

Ramalan Zodiak Besok 24 Desember 2024: Leo, Taurus, Gemini, Scorpio, Cancer

23 Desember 2024 09:20 WIB