5. 9 siung bawang putih

6. 10 siung bawang merah

Cara Membuat Sate Maranggi

Baca Juga: Resep Lumpia Kembang Tahu: Ternyata Pakai Kulit ini Juga Enak!

1. Haluskan 8 siung bawang merah dan 8 siung bawang putih. Campur dengan kecap manis.

2. Masukan daging ke dalam bumbu yang sudah dibuat. Marinasi daging sapi selama 2 jam sampai meresap sempurna.

3. Siapkan tusuk sate secukupnya. Lalu, tusukkan daging sebanyak tiga buah dalam satu tusuk sate. Lakukan sampai seluruh daging habis.

4. Panaskan grill pan atau bara api. Kemudian, taruh sate maranggi di atasnya.

5. Bakar sampai matang. Selama membakar, oleskan terus bumbu-bumbu yang tersisa ke bagian sate secara merata.

6. Sembari menunggu sate matang, buat saus yang terdiri dari 1 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, dan kecap. Campur rata

7. Apabila semuanya sudah matang, taruh sate maranggi ke wadah besar dan sajikan dengan acar dan saus.

Sate maranggi sudah siap disajikan sebagai hidangan makan malam keluarga yang nikmat.

Kamu bisa menggunakan lontong sebagai pelengkap karbohidrat agar sate maranggi dapat lebih afdol!