Sonora.ID – Gastroesophageal reflux disease (GERD) atau penyakit asam lambung adalah kondisi saat asam lambung sering mengalir kembali ke tabung yang menghubungkan mulut dan perut (kerongkongan).

Naiknya asam lambung ini memicu munculnya rasa terbakar di dada akibat asam lambung naik ke kerongkongan.

Menurut ahli gizi Anshul Jaibharat dari New Delhi seperti dilansir Food NDTV, asam lambung dapat disebabkan karena jarak waktu makan yang lama, perut kosong, atau asupan teh, kopi, merokok, atau alkohol yang berlebihan.

Meskipun tidak dikategorikan sebagai penyakit yang bisa menyebabkan kematian mendadak, asam lambung bisa menjadi penyakit yang sangat mengganggu aktivitas sehari-hari jika sudah kambuh.

Tak hanya itu, jika tidak ditangani dengan baik, GERD juga dapat memicu komplikasi dalam tubuh, lho.

Baca Juga: Dikeluhkan Laura Anna Sebelum Meninggal, Apa Asam Lambung Mematikan?

Namun Anda tidak perlu khawatir, karena penyakit asam lambung dapat diredakan dengan berbagai cara misalnya, obat asam lambung yang dijual bebas.

Atau bisa juga dengan perubahan gaya hidup dan obat dari bahan alami contohnya seperti jahe.

Jahe selama ini dikenal sebagai rempah yang mempunyai beragam manfaat untuk kesehatan.

Rempah ini kerap digunakan untuk membantu mengatasi berbagai macam masalah kesehatan, salah satunya asam lambung.

Meskipun begitu, dalam beberapa kasus, jahe malah berpotensi memperparah asam lambung.

Bahaya jahe untuk asam lambung biasanya akan muncul ketika rempah ini dikonsumsi secara berlebihan.

Lantas bagaimana cara mengonsumsi jahe untuk asam lambung yang aman dan ampuh meredakan gejalanya?

Jahe merupakan rempah yang aman dikonsumsi setiap hari, asalkan tidak berlebihan.

Untuk menghindari efek samping yang dapat ditimbulkan, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi lebih dari 4 gram jahe dalam sehari. 

Untuk membantu mengatasi asam lambung, Anda bisa mengonsumsinya beberapa kali dalam sehari dengan membaginya ke dalam 2 atau 3 takaran.

Apabila dikonsumsi secara berlebihan, jahe dapat meningkatkan risiko Anda mengalami asam lambung, sekaligus memperparahnya.

Beberapa cara mengonsumsi jahe untuk asam lambung yang bisa Anda lakukan, antara lain:

• Diseduh bersama teh
• Dijadikan bumbu masakan
• Ditambahkan ke dalam sup
• Dicampurkan ke dalam salad
• Diseduh menggunakan air panas

Baca Juga: Peringatan Buat Bumil! Ria Ricis Derita GERD Sampai Muntah-muntah, Ternyata Makanan Ini Bisa Jadi Penyebabnya!

Seperti yang sudah disebutka di atas, jika ingin menggunakan jahe sebagai obat untuk mengobati asam lambung, Anda bisa mengolahnya jadi minuman hangat.

Berikut ini adalah cara mengonsumsi jahe untuk asam lambung

Wedang teh jahe berempah

Bahan yang dibutuhkan:

400 gram jahe, bakar dahulu, kupas, dan memarkan, 1.500 ml air, 2 sentimeter kayumanis, 2 butir cengkeh, 2 butir kapulaga, 2 setengah sendok makan gula pasir, 1sendok makan madu, 2 sachet teh.
Cara Membuat Wedang Teh Jahe Berempah:

1. Campur air dengan semua rempah, masak sambil diaduk di atas api kecil hingga harum, kemudian saring.
2. Masak kembali, kali ini tambahkan gula pasir dan madu. Aduk hingga larut.
3. Celupkan teh, aduk hingga berubah warna, siap disajikan dalam kondisi hangat.

Wedang jahe secang susu

Bahan yang dibutuhkan: 1.250 ml air, 15 gram secang, 3 batang serai, memarkan, 1 lembar daun pandan, 300 gram jahe bakar yang dikupas dan memarkan, 100 gram gula pasir, setengah sendok teh garam, 100 gram susu kental manis putih

Cara membuat wedang jahe secang susu

1. Rebus air, secang, serai, daun pandan, dan jahedengan api kecil sampai harum. Kemudian angkat dan saring.
2. Masukkan gula pasir dan garam, masak sampai gula larut dan matang.
3. Tambahkan susu kental manis, dan aduk rata.

Wedang madu jahe

Bahan yang dibutuhkan:

150 gram jahe yang diparut, 1.500 ml air, 120 gram gula merah sisir, 25 gram gula pasir, 5 lembar daun pandan ikat, seperempat sendok teh garam, 5 sentimeter kayumanis, 5 butir cengkeh, dimemarkan, 14 sendok makan madu.

Cara membuat wedang madu jahe:

1. Bungkus jahe dengan kain tule.
2. Rebus bungkusan jahe, air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih dan jahe terasa.
3. Saring minuman. Sajikan selagi panas bersama dua sendok makan madu pada setiap gelasnya.

Baca Juga: Kok Masih Abai Sampai Sekarang, Asam Lambung Jadi Penyebab 4 Komplikasi yang Mengancam Nyawa, Yakin Masih Anggap Sepele GERD?