5. 1 1/2 sdm cuka beras
Bahan Isi Onigiri Tuna Mayo
1. 2 siung bawang putih, cincang halus
2. 1/4 bawang bombai, cincang halus
3. 1 kaleng tuna
4. 1 sdt garam
5. 1/2 buah timun Jepang, potong kotak dan buang bijinya
6. 100 gr mayones
7. 1 sdm minyak, gunakan untuk menumis
Baca Juga: Resep Membuat Tempe Bacem Kudapan Simple Cocok Untuk Lauk Makan
Cara Membuat Onigiri Tuna Mayo
1. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang. Jika sudah panas, tumis bawang bombai dan bawang putih. Tumis sampai harum
2. Apabila sudah harum, masukan tuna kaleng dan timun jepang. Tumis kembali sampai rata
3. Tambahkan garam. Tumis kembali sampai merata. Setelah itu, biarkan tumisan sampai dingin
4. Ketika sudah dingin, tambahkan mayones ke dalamnya dan aduk rata. Sisihkan
5. Untuk nasi: siapkan wadah besar dan masukan nasi ke dalamnya. Ratakan terlebih dahulu garam, gula pasir, dan cuka beras dalam mangkuk kecil. Lalu, tumpahkan ke nasi.
6. Aduk rata nasi dengan campuran tersebut sampai rata menggunakan sendok kayu.
7. Ambil nasi dan berikan sedikit isian ke dalamnya. Bentuk menjadi segitiga, lalu padatkan. Setelah itu, lilitkan nori di bawah onigiri.
Onigiri tuna mayo siap disajikan sebagai menu bekal anak ala Jepang yang membuat perut kenyang!