1. 5 siung bawang merah
2. 5 siung bawang putih
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt gula pasir
5. 1 buah kencur
6. 1 sdt penyedap rasa
Bahan Pelengkap Nasi Tutug Oncom
Baca Juga: Resep Sapo Tahu Jamur yang Lezat dan Sederhana Untuk Makan Siang
1. 1 ekor ayam utuh
2. Tahu dan tempe secukupnya
3. Jambal asin goreng secukupnya
4. Sambal dan lalapan yang disesuaikan selera
Cara Membuat Nasi Tutug Oncom
1. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis seluruh bumbu halus sampai wangi
2. Jika sudah wangi, masukan oncom dan daun bawang ke dalam tumisan bumbu halus. Tumis kembali sampai masak
3. Siapkan nasi panas dan masukan seluruh tumis oncom dengan bumbu halus ke atas nasi. Aduk rata
4. Tata nasi tutug oncom pada wadah besar dan sajikan bersama bahan pelengkap
Nasi Tutug Oncom pun siap disajikan kepada keluarga sebagai menu makan malam spesial mengugah selera!