Baca Juga: Resep Membuat Oseng Kubis Kudapan dari Bahan Sederhana yang Kaya Gizi

Bahan saus:

1 sendok makan saus tomat

1/2 sendok teh gula

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh cuka

20 mililiter air bersih 1 siung bawang putih

Cara membuat sawi putih gulung isi daging

1. Campur daging sapi dengan bawang putih, saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan lada, lalu aduk dan marinasi daging selama 20 menit.

2. Campur saus tomat, gula, garam, cuka, dan bawang putih, lalu aduk hingga tercampur rata.  Sisihkan.

3. Rebus sawi di dalam air panas hingga agak layu, lalu angkat dan tiriskan. Rebus wortel hingga empuk dan tiriskan.

4. Masak daging di atas teflon dengan sedikit minyak hingga berubah warna, lalu angkat dan sisihkan.

5. Siapkan satu lembar sawi putih rebus, lalu tata daging, wortel dan daun bawang di atasnya. Gulung rapih sawi hingga isian tertutup sempurna, kemudian kukus sebentar dan sajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Kimci Kucai Ala Negara Korea Selatan yang Lezat