200 gram daging sapi (potong tipis memanjang)
3 siung bawang putih (cincang halus)
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula
Lada bubuk secukupnya
100 gram sawi putih (bersihkan)
2 batang daun bawang (iris tipis)
1 buah wortel (potong seukuran batang korek api)