Sonora.ID – Berikut ini sederet makanan yang mengandung vitamin K tinggi. Vitamin K sendiri merupakan senyawa yang bermanfaat untuk mempercepat proses penyembuhan luka serta pembekuan darah.

Oleh sebab itu, asupan vitamin K memiliki peranan yang sangat penting bagi tubuh untuk membantu proses pembekuan darah.

Nutrisi ini tentu saja bisa diperoleh dengan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin K

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini makanan yang mengandung vitamin K tinggi, yuk simak:

1. Sayur bayam

Dalam 100 gram bayam mentah, terkandung 483 mcg vitamin K atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin K harian hingga 402 persen.

2. Brokoli

Brokoli juga makanan sumber vitamin K yang baik. Dalam 100 gram sajian brokoli, terkandung 141 mcg vitamin K atau sanggup memenuhi kebutuhan vitamin K harian hingga 118 persen.

3. Sayur kale

Sayur kale memiliki kandungan vitamin K yang tinggi. Dalam 100 gram sajian kale, terkandung 817 mcg vitamin K atau sanggup memenuhi kebutuhan vitamin K harian hingga 681 persen.

Baca Juga: 10 Manfaat Madu Bagi Kesehatan Tubuh

4. Daging ayam

Daging ayam juga termasuk bahan makanan yang mengandung vitamin K tinggi. Dalam 100 gram daging ayam, terkandung 60 mcg vitamin K yang merupakan 50 persen jumlah kebutuhan vitamin K harian.

5. Hati sapi

Dalam 1 slice daging sapi, terkandung kurang lebih 72 mcg vitamin K atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin K harian hingga 60 persen. Sementara, dalam 100 gram hati sapi, terkandung 106 mcg yang merupakan 88 persen jumlah kebutuhan vitamin K harian.

6. Alpukat

Alpukat juga menjadi buah yang mengandung vitamin K tinggi. Dalam setengah buah alpukat atau setara 100 gram bahan, dapat terkandung 21 mcg vitamin K yang merupakan 18 persen jumlah kebutuhan vitamin K harian.

7. Kiwi

Kiwi termasuk buah yang juga menandung vitamin K tinggi. Di mana dalam 1 buah kiwi terkandung 28 mcg vitamin K yang merupakan 23 persen jumlah kebutuhan vitamin K harian.

Baca Juga: 9 Makanan Penyebab Sembelit, Bikin Gak Nyaman Seharian!

8. Buah prune

Prune adalah buah kering yang bisa menjadi bahan makanan sumber vitamin K. Dalam 5 buah prune saja, terkandung 28 mcg vitamin K atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin K harian hingga 24 persen.

9. Kacang hijau

Kacang hijau termasuk makanan yang banyak nutrisi, termasuk vitamin K. Dalam 100 gram sajian kacang hijau, terkandung sekitar 48 mcg vitamin K yang merupakan 40 persen jumlah kebutuhan vitamin K harian.

10. Keju

Keju dianggap sebagai makanan yang mengandung vitamin K tinggi karena dalam 100 gramnya, dapat mengandung 59-87 mcg vitamin K atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin K harian hingga 49-87 persen.

Itulah sederet makanan yang mengandung vitamin K tinggi. Semoga bermanfaat.

Baca Juga: Perbedaan Probiotik dan Prebiotik, Istilah yang Mirip Tapi Berbeda

Baca berita update lainnya di Sonora.id dari Google News