Resep Ikan Tongkol Bumbu Betutu Khas Masakan Pulau Bali yang Lezat

15 Oktober 2022 22:27 WIB
Illustrasi Ikan Betutu
Illustrasi Ikan Betutu ( )

1 sendok teh terasi

1/2 sendok makan ketumbar

2 cm lengkuas

2 cm jahe

3 cm kunyit

2 cm kencur

Cara Membuat Ikan Bumbu Betutu:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan 1 sendok teh garam. Diamkan 10 menit. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai berkulit.

2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan ikan, garam dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga mengental.

3. Masukkan daun singkong. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah mengental.

Baca Juga: Resep Membuat Bolen Pisang yang Lezat Serta Simple, Gampang Dibuat!

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm