3. Bogasari Taj Mahal

Tepung ini termasuk kedalam jajaran tinggi protein. Sebab terbuat dari gandum utuh yang dijamin kualitasnya.

Selain itu tepung ini juga mengandung serat yang cukup tinggi.

Jika digunakan untuk membuat roti atau kudapan lainnya maka bisa memberikan sensasi keying lebih lama.

4. Tali Emas

Tepung Terigu tinggi protein lainnya yang bisa ditemukan dipasaran adalah dengan merek Sriboga Tali Emas.

Tepung ini sangat cocok digunakan utuk membuat roti yang bertekstur pori yang lembut.

5. Bungasari Kabuki Gold

Merk tepung terigu protein tinggi memiliki tekstur yang sangat lembut dan warna putih bersih.

Hal ini akan menghasilkan white bread dan soft breat yang lembut juga fluffy ala Jepang juga.

Sangat cocok untuk membuat roti manis atau plain.

Kandungan proteinnya adalah 13.5 persen dengan kandungan abu nol persen.

Nah itu tadi beberapa rekomendasi merek tepung terigu tinggi protein dipasaran yang bisa Anda temukan.

Baca Juga: Pantesan Cepat Lembek, Bakwan Jagung Engga Cuma Pakai Tepung Aja kalau Ingin Kriuk, Perlu Campur Tepung Ini Biar Renyah Seharian

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News