Bumbu Tumbuk Kasar: 

Bahan-bahan tumbuk kasar yang digunakan untuk membuat nasi goreng yang spesial jumlahnya ada 5, sebagian besar bahan yang disiapkan adalah cabai merah dan bawang. Setidaknya ada 6 cabai merah dan 6 siung bawang yang harus disiapkan.

• 1 sendok teh terasi, bakar 
• 3 buah cabai merah besar 
• 3 buah cabai merah keriting 
• 2 siung bawang putih 
• 6 butir bawang merah 

Bahan Pelengkap:

Untuk memberikan bahan pelengkap pada nasi goreng sifatnya opsional atau tidak wajib ada. Kamu bisa memberikan telur maupun sosis agar nasi goreng terasa lebih gurih.

• 3 buah telur ceplok

Cara Memasak

1. Pertama, panaskan minyak terlebih dahulu. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Kedua, tambahkan  ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk- aduk. Masukkan kecap, garam, dan gula pasir. Lalu aduk sampai matang.
3. Ketiga, masukkan daun bawang. Lalu aduk rata dan sajikan bersama telur ceplok, kemudian taburkan bawang merah goreng.  

Baca Juga: Resep Membuat Tumis Brokoli Campur Udang yang Lezat dan Bergizi

Baca berita update lainnya di Sonora.id dari Google News

TERKINI

Kunci Jawaban IPS Kelas 7 Halaman 121, Evaluasi Pilihan Ganda

22 November 2024 19:07 WIB

4 Zodiak Berhati Besar, Selalu Mendahulukan Kebahagiaan Orang Lain

22 November 2024 19:00 WIB

Sinopsis 'We Live in Time', Film Romance Terbaru Andrew Garfield

22 November 2024 18:50 WIB

3 Zodiak yang Rawan Didatangi Musibah Besuk, Sabtu 23 November 2024

22 November 2024 18:35 WIB