Resep Membuat Capcay Udang yang Lezat dan Kaya Akan Gizi

3 November 2022 11:31 WIB
Illustrasi Capcay Udang
Illustrasi Capcay Udang ( Freepik)

- Kembang kol

- 1 wortel, iris

- 5 batang sawi hijau

- Udang, buang kepalanya

- Bakso ikan, iris

- Bakso sapi

- 3 siung bawang putih, cincang

- 2 batang daun bawang, iris-iris

- 1/2 buah bombay, iris

- 1 buah tomat merah, potong-potong

- 2 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap ikan

- Lada, gula, kaldu jamur dan garam secukupnya

- 1 sdm maizena campur air secukupnya

- Minyak sayur

Cara membuat:

1. Panaskan minyak tumis bawang putih, bombay dan daun bawang sampai harum. Masukkan seafoodnya, aduk-aduk sebentar.

2. Tambahkan kecap ikan, aduk-aduk sampai harum. Masukkan tomat dan sayuran, aduk rata. Tambahkan lada, garam, kaldu jamur, gula, dan saus tiram, aduk rata, masak sampai setengah matang.

3. Tambahkan larutan air maizena masak sampai matang koreksi rasa angkat. Siap dihidangkan.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm