15. 2 batang daun bawang, iris tipis

16. 75 gr bawang bombay, iris memanjang

Cara Membuat Cumi Saus Tiram

Baca Juga: Orang Banjar Harus Tahu Resep Soto Banjar Super Enak!

1. Bersihkan cumi dan buang kulitnya sampai tidak tersisa. Lalu, sisihkan kepala cumi dan iris cumi bentuk bulat

2. Baluri seluruh daging cumi dengan garam dan perasan jeruk nipis. Baluri sampai rata

3. Panaskan minyak di atas penggorengan dengan api sedang. Tumis cumi sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan

4. Kemudian, tambahkan mentega ke dalam sisa minyak. Lalu, tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan jahe dan tumis sampai harum

5. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata dengan cumi

6. Setelah itu, tambahkan air kaldu dan biarkan mendidih

7. Masukkan cumi, daun bawang, daun bombay, dan gula pasir. Masak sampai matang dan hidangkan cumi saus tiram selagi hangat

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

4 Zodiak Paling Beruntung Besok 10 Januari 2025, Rezeki Subur Hidup Makmur

9 Januari 2025 19:12 WIB

3 Shio Paling Bersinar Hari Ini, Jumat 10 Januari 2025: Ada Tikus!

9 Januari 2025 18:50 WIB

3 Zodiak Paling Bersinar dan Banyak Rezekinya di Bulan Januari 2025

9 Januari 2025 18:50 WIB

3 Shio yang Susah Bebas dari Kemiskinan karena Sombong dan Iri Hati

9 Januari 2025 18:45 WIB