- 2 sachet milo

- 1,5 sdt baking powder

- 250 ml susu cair

- Sejumput garam

- Mentega untuk olesan

Cara membuat:

1. Lelehkan coklat dan mentega dengan cara ditim. Kocok telur dan gula dengan mixer, nggak perlu sampai mengembang cukup sampai tercampur rata. Lalu masukkan cokelat yang sudah dilelehkan tadi dalam telur. Aduk-aduk tanpa mixer sampai rata

2. Masukkan tepung, cokelat bubuk, baking powder, milo sambil diayak dengan saringan. Aduk. Agar adonan tidak terlalu kental, tambahkan susu cair sampai adonan agak encer. Tambahkan sejumput garam dan aduk lagi

3. Siapkan cetakan kue balok. Panaskan terlebih dahulu di atas kompor dengan api kecil, setelah panas oleskan mentega, masukkan bahan ke loyang. Tutup dan tunggu sampai matang sekitar 5 menit, angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Camilan Udang Keju Ala Mie Gacoan, yang Nikmat

5. Singkong Goreng

Bahan-bahan:

- 1 kg singkong kualitas bagus, kupas, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera

- 5 siung bawang putih halus dan ketumbar secukupnya

- Garam secukupnya

- Air dingin dari dalam kulkas secukupnya buat merendam singkong

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kukus singkong sampai empuk kurang lebih 25 menit. Sediakan wadah lalu masukkan air es. Kemudian tambahkan garam, ketumbar, dan bawang putih halus. Tes rasa

2. Jika sudah pas rasanya, memasukkan singkong dalam keadaan panas ke dalam air es dingin, diamkan singkong hingga merekah dengan sendirinya.

3. Kemudian tiriskan, dan goreng kecoklatan sampai warnanya pas. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Makaroni Sapi Pedas yang Lezat, Nikmat dan Ringkas

6. Onion Ring

Bahan-bahan:

- 1 buah bawang bombai ukuran sedang.

- 1 bungkus tepung instant super crispy

- Air dingin kulkas secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kupas kulit bawang lalu potong berbentuk cincin/ring. Bagi 2 bagian tepung bumbu, yang 1 bagian diberi air dingin secukupnya

2. Masukkan potongan bawang bombai ke tepung kering lalu celup ke tepung basah dan gulingkan lagi di tepung kering, tekan-tekan perlahan.

3. Panaskan minyak agak banyak, masukkan onion ring goreng hingga kuning keemasan dan krispi. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus dan mayonaise.

Baca Juga: Resep Membuat Oseng Sambal Rebung yang Lezat dan Menggugah Selera

7. Chicken Roll

Bahan-bahan:

- 200 gr daging ayam

- 150 gr udang kupas

- 2 butir bawang putih

- 1 sdm bawang putih goreng

- 1 butir telur ayam

- 1 batang wortel ukuran sedang

- Daun bawang secukupnya

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula

- 2 sdt penyedap jamur

- 1/2 sdt lada bubuk

- 1 sdm tepung terigu

- 1 sdm tepung maizena

- Telur untuk kulit secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan ayam, udang, dan bawang putih dengan chopper. Tuang di wadah tambahkan semua bahan kecuali tepung. Aduk rata. Lalu masukan dua tepung ratakan

2. Kocok lepas telur lalu dadarkan di pan antilengket. Lalu gulungkan dengan adonan tadi. Kukus selama 20 menit. Setelah matang, iris serong lalu goreng. Sajikan.

Baca Juga: Resep Tumis Ayam Jagung Manis, Hidangan Praktis untuk Makan Malam

8. Pisang Goreng

Bahan-bahan:

- 500 gr pisang tanduk potong-potong sesuai selera.

- Minyak banyak untuk menggoreng

- Gula palem untuk taburan

Bahan salut:

- 150 gr terigu

- 2 sdm tepung beras

- 1 sdm tepung kanji/maizena

- 1/4st baking powder

- 1 st gula pasir

- 1/2 st vanilla bubuk

- Sejumput garam

- Air dingin secukupnya

- 1 sdm margarin (lelehkan).

Cara membuat:

1. Campur bahan salut kecuali margarin. Aduk rata dengan whisk sampai licin. Masukkan margarin cair. Aduk rata. Panaskan minyak. Celup pisang pada bahan salut.

2. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat. Setelah diangkat, saat kondisi masih panas gulingkan pada gula palem.

Baca Juga: Resep Spikoe khas Surabaya, Menu Dessert yang Lembut dan Manis

9. Roti Goreng

Bahan-bahan:

- tepung terigu 1,5 gelas (220 gram)

- maizena 2 sdm

- ragi 1 sdt

- skm 2 sdm

- air setengah gelas

- mentega 1 sdm

- sejumput garam

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan, kecuali garam dan mentega. Masukkan garam dan mentega, aduk rata. Ambil adonan, isi dengan isian sesuai selera, bulatkan. Goreng sampai matang.

Baca Juga: Resep Spikoe khas Surabaya, Menu Dessert yang Lembut dan Manis

10. Lumpia Coklat

Bahan-bahan:

- kulit lumpia

- pisang raja yang sudah matang, potong-potong

- meses cokelat

- keju milky soft, diparut

- putih telur secukupnya sebagai perekat

Cara membuat:

1. Ambil kulit lumpia. Isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong. Taburi meses dan keju parut. Lipat, gulung, lem pinggirnya dengan putih telur. Siap digoreng. Angkat lumpia setelah garing dan berubah warna, tiriskan.

Nah itu tadi beberapa camilan yang bisa dibuat dirumah maupun dikost. Alat dan bahan pembuatannya juga cenderung sederhana.

Bagaimana tertarik untuk mencoba salah satunya?

Baca Juga: Resep Bakso Goreng yang Mekar dan Garing, Cocok Jadi Ide Jualan

Baca berita update lainnya Sonora.ID di Google News.