Cara Memasak :

- Iris-iris jamur dan brokoli, rendam dengan air yang sudah dicampur garam. Iris bawang putih dan bawang b Setelah itu panaskan minyak goreng dan tumis bawang hingga layu dan harum.

- Masukan air secukupnya (kira-kira 1 gelas), kemudian masukan jamur dan rebus hingga agak layu. Tambahkan brokoli, kemudian masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan lada sesuai selera.

- Tes rasa, jika sudah pas masukkan tepung maizena dan aduk hingga air mengental. Tumis brokoli jamur siap dihidangkan.

Baca Juga: 10 Resep Makanan Ringan Yang Mudah Dibuat Dirumah atau Dikostan

2. Beef Teriyaki

Bahan-bahan :

300 gr daging sapi, iris tipis panjang

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan satu sendok makan air

1 buah bawang bombay, iris panjang

2 sendok makan minyak goreng

Wijen secukupnya untuk taburan

Daun bawang secukupnya untuk taburan

Bumbu marinasi :

50 ml kecap asin

½ sdt merica bubuk

2 sdm light brown sugar

½ sdm air perasan jeruk lemon

1 ruas jahe, haluskan