Stroberi memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Selain itu stroberi mengandung asam folat, kalium, mangan, riboflavin, asam lemak omega-3, vitamin K, B5, dan B6.
Buah strawberry diperkaya oleh kandungan vitamin C dan antioksidan — seperti flavonoid, phenolic, phytochemicals, dan ellagic acid. Keduanya dapat membantu melawan radikal bebas agar mata terhindar dari masalah seperti mata kering, degenerasi makula, dan katarak.
Berikut alat dan bahan untuk membuat jus belimbing dan strawberry:
Baca Juga: Resep Membuat Jus Tomat Stroberi dan Apel Yang Kaya Akan Gizi
Bahan
350 gram belimbing
300 gram stoberi
500 ml air
150 ml sirop stoberi
300 gram es batu
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Jus Belimbing Stroberi:
Blender stoberi, belimbing, air, dan sirop stoberi hingga halus. Saring jus. Tuang ke dalam gelas saji. Beri es batu. Sajikan dengan es batu
Baca Juga: Inilah Jus Buah yang Aman untuk Penderita Asam Lambung, Yakin Masih Mau Minum Obat?
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.