Bagikan :
2 tetes pewarna hijau
3 tetes pewarna merah
Cara membuat:
- Langkah pertama, campur tepung terigu dan kayu manis bubuk yang sudah diayak. Campur butter-margarin, brown sugar, dan gula pasir. Kocok dengan mixer berkecepatan sedang sampai lembut.
- Setelah itu, masukkan kuning telur, kocok kembali sampai rata. Kemudian masukkan jahe parut dan ayakan terigu. Aduk dengan spatula sampai rata. Gilas dengan ketebalan 0,5 mm. Lalu cetak.
- Tata di loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Untuk membuat icing, kocok putih telur dengan whisker sampai berbusa. Tambahkan air jeruk nipis, kocok rata sampai tidak berair.
- Masukkan gula halus, aduk rata. Ambil 2 sdm dan tambah pewarna hijau. Ambil 3 sdm dan tambah pewarna merah. Masukkan masing-masing ke dalam piping bag.
- Hias adonan yang sudah dicetak dengan membentuk mata, mulut, kancing baju, dan renda-renda. Panaskan oven. Panggang kue sekitar 20 menit. Setelah matang dan dingin, simpan dalam stoples.
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Udang Bumbu Sederhana Tapi Rasa Bintang Lima
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.
