4. 3 siung bawang putih, cincang halus

5. 1 sdt garam

6. 1 sdt lada

7. 1 sdt penyedap rasa

8. Mix herbs, secukupnya

9. Minyak kelapa murni, secukupnya

10. Mentega, secukupnya

Cara Membuat Saikoro Keju Leleh

Baca Juga: Resep Membuat Sop Kerang Dara yang Segar dan Cocok Untuk Menu Maksi

1. Siapkan mangkuk besar dan masukkan saikoro, bawang putih, garam, lada, penyedap rasa, mix herbs, dan minyak kelapa. Lalu, aduk rata

2. Jika sudah, panaskan wajan antilengket dan lelehkan mentega di dalamnya

3. Tumis bawang bombai sampai harum. Lalu, masukkan saikoro yang sudah dibumbui dan tumis sampai daging matang

4. Selanjutnya, tambahkan irisan keju mozzarella di atas daging dan tambahkan sedikit lada. Tutup wajan untuk melelehkan keju. Angkat dan sajikan Saikoro Keju Leleh di piring

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.