Sonora.ID - Artikel kali ini akan mengulas lengkap tentang resep Kebab Ayam Panggang yang bisa menjadi ide camilan tahun baru mewah.

Ketika merayakan tahun baru, berbagai camilan sudah pasti akan dihidangkan untuk membuat perayaan menjadi semakin spesial.

Terdapat banyak sekali pilihan camilan yang bisa kamu hidangkan kepada kerabat yang merayakana malam pergantian tahun bersama, seperti Kebab Ayam Panggang.

Camilan ini sangat praktis untuk kamu buat karena tidak membutuhkan bahan-bahan yang sulit ditemukan lho!

Dilansir dari laman kompas.com, berikut ini adalah ulasan lengkap terkait resep Kebab Ayam Panggang yang bisa menjadi ide camilan tahun baru mewah.

Bahan-bahan Kebab Ayam Panggang

Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Lezat, Gak Perlu Beli Ke Rumah Makan Padang Terus!

1. 500 gr daging ayam filet

2. 4 sdm madu

3. 50 ml air perasan jeruk manis

4. 2 sdm minyak sayur

5. 1 sdt kaldu ayam bubuk

6. 1 sdt merica bubuk

7. 1/2 sdt garam

Bahan Pelengkap

1. 1 buah mentimun jepang, iris melintang

2. 6 lembar selada, cuci bersih

3. 2 buah tomat apel, iris melintang

4. 1 butir bawang bombai, iris tipis melintang

Bahan Saus

1. 2 sdt daun peterseli, cincang halus

2. 1 sdt air jeruk nipis

3. 200 ml mayones

4. 2 sdt saus sambal

5. 1 sdm saus tomat

6. 1 sdt gula pasir

7. 1/2 sdt merica bubuk

Baca Juga: Resep Membuat Pek Cam Ke Ayam Rebus Hainan Ala Restaurant Mahal

Cara Membuat Kebab Ayam Panggang

1. Siapkan mangkuk besar dan campurkan madu, minyak, serta air jeruk. Aduk rata seluruh bumbu

2. Jika sudah, rebus dengan garam, kaldu, dan merica. Aduk rata dan masukkan ayam. Angkat dan diamkan sampai seluruh bumbu meresap

3. Selanjutnya, panggang daging ayam selama 25 menit. Setelah matang, potong tipis-tipis ayam tersebut

4. Untuk penyajian: ambil selembar tortila, selada, bawang bombai, mentimun, tomat, dan potongan daging ayam. Kemudian, siram dengan saus di atasnya. Lipat dan rapatkan

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.