Resep Membuat Cream Soup Keju yang Gurih dan Lumer

26 Desember 2022 17:23 WIB
ilustrasi cream soup/Brent Hofacker/Shutterstock
ilustrasi cream soup/Brent Hofacker/Shutterstock ( )

100 gram kentang kupas

50 gram wortel

50 gram sosis

50 gram mentega

2 sdm tepung terigu

1/4 buah bawang bombay

1/4 sdt lada bubuk garam dan gula secukupnya

keju parmesan secukupnya

Baca Juga: Resep Membuat Pek Cam Ke Ayam Rebus Hainan Ala Restaurant Mahal

Cara membuat:

Potong dadu kecil kentang dan wortel. Rebus kentang dan wortel dalam 300 ml.

Potong dadu kecil sosis dan cincang bawang bombay. Panaskan mentega, jika sudah leleh, tumis sosis dan bawang bombay hingga matang.

Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga larut. Tuang susu perlahan sambil diaduk rata. Masukkan garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan keju parut, aduk rata, jika sudah larut, masukkan kentang dan wortel rebus. Tambahkan sedikit air rebusan jika tidak suka cream soup yang terlalu kental.

Aduk rata hingga konsistensi yang diinginkan, tes rasa juga. Jika sudah matang, angkat. Tabur dengan keju parmesan di atasnya.

Baca Juga: Resep Membuat Pek Cam Ke Ayam Rebus Hainan Ala Restaurant Mahal

Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm