Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Wonton Goreng Nikmat Masakan Ala Chinese Food".

Tertarik untuk membuat masakan Chinese food? Salah satu kudapan yang bisa Anda jajal adalah wonton.

Wonton senditi merupakan pangsit yang dibuat menjadi gulungan layaknya awan yang didalamnya berisi daging cincang.

Umumnya wonton di bungkus dengan kulit pangsit tepung terigu yang bercita rasa khas. Pangsit dalam bahasa China disebut Wonton yang artinya menelan awan.

Di China Wonton disajikan dengan beberapa cara yakni dengan berkuah atau sajian lain dibuat dengan cara disambal.

Namun di Indonesia yang notabennya suka goreng-gorengan biasanya wonton dibuat dengan cara digoreng.

Penasaran akan rasanya? Berikut ulasan selengkapnya mengenai cara membuat wonton:

Baca Juga: Resep Membuat Telur Bacem yang Manis Gurih Nikmat Menggugah Selera

Bahan:

- 1/4kg udang giling

- 1/2 potong fillet daging ayam giling

- Kulit pangsit tipis

- 1 buah wortel cincang halus

- 6 buah jamur kancing rebus sebentar lalu cincang halus

- 4 sdm tepung tapioka

- 1 sdt minyak wijen

- 1 sdt kecap asin

- Merica, garam, kaldu bubuk secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

- Campur semua bahan kecuali kulit pangsit. 1 kulit pangsit dibagi menjadi 4 bagian

- Ambil sejumput adonan dan taruh di tengah kulit pangsit. Lalu lipat jadi 2 bentuk segitiga dan direkatkan dengan air putih lalu lipat lagi.

- Goreng dengan minyak panas dan api kecil agar adonan di dalamnya benar-benar matang dan kulit tidak gosong. Sajikan dengan saos bangkok.

Baca Juga: Resep Membuat Fuyunghai Saus Asam Manis yang Nikmat dan Lezat

Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.