20+ Contoh Makanan Fungsional Beserta Pengertian, Fungsi, dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

1 Februari 2023 14:00 WIB
ilustrasi, Contoh Makanan Fungsional
ilustrasi, Contoh Makanan Fungsional ( Pexels)

Makanan fungsional sudah bebas dari zat kimia berbahaya, termasuk pestisida.

Makanan ini juga sering dikenal dengan beberapa istilah seperti: Functional food, Nutraceutical, Pharma food, Designer food, Vita food, Phytochemical, Food Aceutical, Health food, Natural food, dan Real food.

Fungsi Makanan Fungsional

Dikutip dari Gramedia.com, makanan fungsional memiliki beberapa fungsi menurut Astawan, yaitu:

1.Nutritional

Makanan fungsional berfungsi sebagai nutrisi yang baik bagi tubuh jika dibanding dengan makanan sejenis.

Karena mengandung nutrisi tinggi, tubuh juga akan memberikan dampak positif berupa tubuh yang sehat dan bugar.

2. Sensory

Fungsi makanan fungsional selanjutnya adalah sensory atau makanan yang memiliki warna dan penampilan menarik serta cita rasa dari makanan tersebut sangat lezat.

Tampilan makanan yang menarik akan membuat seseorang merasakan kenikmatan saat makan.

Halaman Berikutnya
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm