- 1/2 kg daging giling
- 5 lembar roti tawar (rendam dalam susu cair,lalu remas)
- 3 butir telur ayam
- 2 sdt gula
- 3 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt pala
- 4 butir telur rebus (untuk isian)
Bahan saus:
- 2 sdm margarine