Baca Juga: Resep Sup Kacang Merah yang Lezat, Cocok Untuk Penambah Energi

Cara Membuat :

1. Blender/chopper ayam fillet, bawang putih, dan bawang bombay. Campurkan ayam yang sudah dihaluskan, parutan wortel, irisan daun bawang, terigu, tapioka, telur ayam. Beri secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk bila perlu.

2. Jika rasa sudah sesuai selera, lapisi kedua tangan dengan minyak (Tips : cara ini dilakukan agar adonan tidak lengket).

3. Ambil adonan ayam, bulatkan dengan kedua tangan. Lalu tusuk dengan stik es krim kayu/sumpit kayu. Kemudian rebus adonan kaki naga hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

4. Buat tepung pelapis dengan mencampurkan tepung dan air. Buat dengan kekentalan sedang.

5. Baluri ayam yang sudah direbus dengan lapisan tepung terigu, baru kemudian gulingkan dan rekatkan dengan tepung panir.

6. Kaki naga ayam bisa langsung digoreng dan disajikan dengan saus cocolan. Ataupun juga bisa disimpan untuk dijadikan stok kulkas.

Baca Juga: Resep Sup Kacang Merah yang Lezat, Cocok Untuk Penambah Energi

Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

5 Shio Paling Beruntung Besok 25 November 2024, Rezeki Makin Lebar

24 November 2024 23:56 WIB

Makna Lagu Number One Girl – Rose BLACKPINK, Lengkap dengan Lirik dan Terjemahan

24 November 2024 23:55 WIB

3 Shio yang Akan Mendapatkan Cobaan Besar di Akhir Bulan November 2024

24 November 2024 23:50 WIB

3 Zodiak Paling Beruntung Besok 25 November 2024, Rezeki Berlebih

24 November 2024 23:16 WIB