Bumbu halus
4 buah cabai merah keriting
8 butir bawang merah
1/2 sendok teh terasi, dibakar
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
Langkah Pembuatan
Pertama, panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai layu.
Kemudian, Masukkan cabai merah iris dan bumbu halus dan masak sampai harum. Selanjutnya, masukkan petai, kentang, dan hati ampela, aduk rata.
Baca Juga: Menu Berbuka Puasa, Resep Membuat Cendol yang Segar dan Manis
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.