6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, digeprek
65 ml santan kelapa
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
air secukupnya
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai hijau. Tumis sampai layu.
2. Masukkan tempe, pete, daun salam, dan lengkuas ke tumisan. Aduk rata. Tuang santan ke tumisan. Tambahkan air secukupnya.
3. Masak hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Menu Sahur Enak Cepat, Resep Membuat Tumis Daging Rasa Mantap
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.