- Minyak goreng

- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu iris:

- 6 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 10 buah cabai hijau

- 5 buah cabai merah

Cara membuat:

1. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan air, tauco, kecap, jagung muda, dan kacang panjang, lalu aduk kembali.

2. Setelah setengah matang, tambahkan tahu, telur puyuh, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk kembali dan koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.

Baca Juga: Resep Oseng Udang Tahu Pedas Gurih yang Nikmat, Cocok Untuk Berbuka

Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.