3. 2 cm kunyit, bakar
4. 8 butir bawang merah
5. 1/2 sdt terasi, bakar
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Tahu Ayam yang Lezat dan Menggugah Selera
Cara Membuat Nasi Goreng Kencur
1. Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak dengan api sedang. Lalu, tumis seluruh bumbu halus dan jambal asin sampai wangi. Sisihkan
2. Masukan telur yang sudah dikocok dan orak arik. Kemudian, satukan dengan bumbu halus. Tumis sampai matang
3. Jika sudah, masukkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan seluruh bahan. Tambahkan, garam, kecap ikan, dan merica bubuk. Koreksi rasa
4. Apabila dirasa sudah pas, tumis kembali sampai bumbu tercampur rata. Siapkan piring saji dan pindahkan Nasi Goreng Kencur untuk dihidangkan selagi panas ke keluarga
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.