1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
8 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
2 buah tomat merah
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus , daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap.