1 lembar daun pandan
3 lembar daun salam
10 lembar daun kari
3 lawang kaleng
3 kapulaga
2 siung bawang merah iris
tepung maizena
Cara Membuat
Bersihkan ayam yang akan dimasak. Kemudian sisihkan. Lanjutkan dengan menghaluskan bumbu halus.
Lanjut tumis bumbu halus dan juga bumbu tumis bersamaan. Pastikan bumbu matang terlebih dahulu.
Baru kemudian masukan ayamnya, beri air yang agak lebih baik kemudian tunggu hingga meresap. Setelah dirasa sekit meresap, berikan sedikit air yang dicampur tepung maizena agar ada aksen kental.
Tambahkan garam 2 sndk teh dan penyedap rasa, sya pakai sasa ya bun 1 mg aj.
Baca Juga: Resep Membuat Mochi Cokelat yang Simpel dan Lembut Anti Gagal
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.