4. 1/2 sdt garlic powder
5. 1 sdt saus tiram
6. 1 butir telur
7. 1/2 sdt gula
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat Ayam Pok Pok
Baca Juga: Resep Opor Ayam Suwir yang Cocok Dihidangkan dengan Nasi Hangat
1. Siapkan wadah besar. Masukkan ayam, garam, dan bubuk bawang putih. Marinasi selama 30 menit di dalam kulkas
2. Keluarkan bahan dari kulkas dan balurkan dengan tepung terigu sampai semua bagian ayam tertutup sempurna
3. Pecahkan telur di wadah terpisah dan kocok lepas. Tambahkan merica bubuk, garam, dan gula. Kocok kembali
4. Masukkan potongan ayam ke dalam adonan telur. Kemudian, balurkan kembali dengan tepung. Lakukan sampai seluruh bahan habis
5. Goreng ayam dengan teknik deep-fry sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Hidangkan Ayam Pok Pok dengan saus cocolan kesukaan
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.