Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Ayam Pok Pok yang renyah dan bisa kamu olah menjadi camilan sore.
Kamu bisa mengolah camilan sore hari untuk melepas penat setelah seharian beraktivitas penuh di luar rumah.
Terdapat banyak sekali olahan yang bisa kamu buat sebagai camilan, salah satunya adalah Ayam Pok Pok yang kerap dijual di kedai dalam mall.
Kini, kamu bisa membuat olahan ayam ini sendiri dengan rasa yang disesuaikan oleh lidahmu lho!
Untuk itu, simak resep Ayam Pok Pok berikut ini yang bisa langsung kamu kreasikan di dapur rumah sekarang.
Bahan-bahan Ayam Pok Pok
Baca Juga: Menu Sarapan Spesial, Ini Resep Fuyunghai Telur Sayur yang Nikmat
1. 250 gr filet ayam, potong dadu kecil
2. 250 gr tepung terigu protein rendah
3. 1 sdt garam
4. 1/2 sdt garlic powder
5. 1 sdt saus tiram
6. 1 butir telur
7. 1/2 sdt gula
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat Ayam Pok Pok
Baca Juga: Resep Opor Ayam Suwir yang Cocok Dihidangkan dengan Nasi Hangat
1. Siapkan wadah besar. Masukkan ayam, garam, dan bubuk bawang putih. Marinasi selama 30 menit di dalam kulkas
2. Keluarkan bahan dari kulkas dan balurkan dengan tepung terigu sampai semua bagian ayam tertutup sempurna
3. Pecahkan telur di wadah terpisah dan kocok lepas. Tambahkan merica bubuk, garam, dan gula. Kocok kembali
4. Masukkan potongan ayam ke dalam adonan telur. Kemudian, balurkan kembali dengan tepung. Lakukan sampai seluruh bahan habis
5. Goreng ayam dengan teknik deep-fry sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Hidangkan Ayam Pok Pok dengan saus cocolan kesukaan
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.