4. 150 gr cokelat batang, lelehkan
5. Sprinkle kue, secukupnya
6. Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat Es Kul-kul
Baca Juga: Resep Es Teh Melati Jahe yang Segar dan Kaya Akan Manfaat
1. Bersihkan strawberry dan potong dadu daging melon. Lalu, potong pisang sesuai dengan selera. Sisihkan
2. Siapkan tusuk sate yang sudah dicuci bersih. Tusuk tiga buah di dalam satu tusukan sate. Kamu bisa menggunakan buah yang sama atau tiga buah berbeda
3. Bekukan buah-buahan yang sudah ada di tusuk sate selama satu jam
4. Sembari menunggu, siapkan panci dan rebus air dengan api sedang. Lalu, masukkan cokelat batang yang sudah dicacah ke dalam mangkuk stainless dan taruh di atas panci mendidih
5. Aduk cokelat sampai meleleh dan pastikan tidak ada air yang masuk ke dalam wadah stainless tersebut. Angkat
6. Keluarkan Es kul-kul dari freezer dan celupkan ke dalam cokelat leleh sampai seluruh buah tertutup sempurna. Beri taburan sprinkle. Simpan kembali di freezer
7. Es Kul-kul siap disajikan dalam keadaan dingin sebagai dessert spesial
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.