Baca Juga: Resep Membuat Bakso Ikan Tenggiri yang Lezat dan Menggugah Selera
Bahan:
- 100 gr udang loreng, kupas dan bersihkan
- 100 gr baby buncis, iris serong
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah cabai hijau besar, iris serong
Bumbu halus:
- Cabai rawit
- Cabai keriting sesuai selera
- 2 siung bawang puti
- 4 butir bawang merah
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, beri air sedikit dan masak sampai harum. Masukkan buncis dan irisan cabai hijau, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap, aduk rata.
2. Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna dan matang. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Bakso Ikan Patin, Bisa Jadi Usaha Rumahan yang Murah