- 1 buah paprika hijau, iris
- Minyak
Bumbu iris
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang puti
- 2 buah cabai merah
Bahan saus:
- 1 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdt saus sambal
- Garam
- Gula
- Merica
- Kaldu bubuk
- 100 ml air matang
Cara membuat:
Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan sosis dan aduk rata. Masukkan jamur tiram, masak hingga layu. Tambahkan semua bahan saus.
Lalu masukkan paprika dan masak sebentar. Tumis jamur sosis siap disajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Oseng Daging Granat yang Pedesnya Bikin Merem Melek