6. 2 sdm kecap manis
7. 1/2 sdt terasi
8. Gula secukupnya
9. Garam secukupnya
Cara Membuat Sambal Goreng Daging Sapi
Baca Juga: Resep Membuat Ide Kreasi Kudapan Nikmat: Nasi Goreng Udang Salted Egg
1. Siapkan panci besar dan masak air sampai mendidih. Lalu, rebus daging sampai empuk. Angkat dan potong dadu 2 x 3 cm. Sisihkan
2. Kemudian, panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis cabai merah sampai kering. Angkat dan sisihkan
3. Tumis bumbu halus dan daun salam menggunakan minyak panas dengan api sedang. Tumis sampai harum
4. Masukkan daging sapi, santan kental, cabai goreng, petai, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah pas, masak sampai matang
5. Angkat dan sajikan Sambal Goreng Daging Sapi di piring saji selagi hangat
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.