Adanya senyawa flavonoid membuat bawang dayak sangat dibutuhkan oleh tubuh, karena termasuk antioksidan yang baik.

Antioksidan sangat bagus karena bisa mencegah penyakit kanker.

3. Obati penyakit jantung

Mengonsumsi air rebusan bawang dayak bisa mengobati penyakit jantung.

Bawang dayak terbukti bisa menurunkan kadar kolesterol yang merupakan faktor pemicu penyakit jantung.

Baca Juga: Cukup Gunakan Bawang, Masalah Hidung Mampet Dijamin Hilang

4. Turunkan tekanan darah tinggi

Kandungan flavonoid berguna untuk melancarkan peredaran darah dan mencegah terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah.

Penelitian menunjukkan jika ada sebuah pengaruh pemberian ekstrak bawang dayak terhadap perubahan tekanan darah pada penderita hipertensi.

5. Obati batu ginjal

Kamu bisa mengobati batu ginjal dengan makan bawang dayak.

Sifta diuretik yang ada pada bawang dayak bisa membantu proses penghancuran batu ginjal dan mengeluarkannya bersamaan dengan proses pembuangan urine.

Cara olah bawang dayak

Bawang dayak biasanya dikonsumsi dalam bentuk minuman.

Namun jika kamu hanya merebusnya saja maka kurang menarik diterima lidah.

Oleh karena itu, minuman bawang daya bisa dibuat dengan dipadu rempah lainnya.

Sebaiknya cuci bersih bawang dayak lalu diirisi tipis dan kemudian campurkan dengan air kemudian rebus pakai api sedang.

Angkat dan kemudian larutkan bersama asam jawa secukupnya.

Jangan gunakan pemanis tambahan untuk khasiat yang lebih maksimal.

Itulah deretan manfaat bawang dayak yang perlu kamu ketahui sekarang.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News