Makan lobak juga meningkatkan produksi adiponektin alami tubuh Anda. Tingkat yang lebih tinggi dari hormon ini dapat membantu melindungi terhadap resistensi insulin.
Lobak juga mengandung koenzim Q10, antioksidan yang membantu menghambat pembentukan diabetes.
Meningkatkan Fungsi Hati
Lobak juga diyakini dapat meningkatkan fungsi hati berkat kandungan indole-3-carbinol dan 4-methylthio-3-butenyl-isothiocyanate, yang membantu detoksifikasi hati dan menyembuhkan dari kerusakan.
Senyawa yang sama ini juga membantu ginjal membuang racun.
Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat lobak putih juga bisa menjaga kesehatan jantung. Lobak kaya akan antioksidan dan mineral seperti kalsium dan potasium.
Kedua nutrisi ini membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Lobak juga merupakan sumber nitrat alami yang baik untuk meningkatkan aliran darah.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh