Sayuran penurun trigliserida yang pertama adalah bayam, sayuran dengan daun berwarna hijau ini kerap direkomendasikan untuk dikonsumsi sebagai sayuran penurun trigliserida.
2. Kembang kol
Kembang kol adalah sayuran yang tinggi serat, namun rendah karbohidrat dan gula. Sayuran ini juga kaya akan glucosinolate dan isothiocyanate.
Melansir Healthline, senyawa tersebut terbukti secara signifikan mengurangi kadar trigliserida dan meningkatkan kesehatan metabolisme.
3. Brokoli
Brokoli juga merupakan sayuran penurun trigliserida yang kaya akan gizi dan nutrisi.
Pada dasarnya sayur yang memiliki daun berwarna hijau dapat menjadi sayuran penurun kadar trigliserida.
Baca Juga: 5 Jus Penurun Darah Tinggi saat Hamil, Enak dan Mudah Dibuat
4. Kubis dan kubis brussel
Kubis memiliki kandungan serat dan nutrisi yang membantu mengelola lemak dalam darah.